现在越来越多的人喜欢吃三文鱼，因为这种食材既有营养又美味，但是自从在切割三文鱼的案板上检测出新冠病毒之后，三文鱼就成为了大家避之不及的食物了，目前国内很多城市已经出现了下架三文鱼，并且暂停了进口。

而在一些影像中记述的关于养殖三文鱼的内情 ，也让不少看过的民众感到触目惊心 。

1、黑幕下三文鱼的饲养方式 ，你敢吃吗？

最近有个视频 ，在网上被疯狂转发 ，这个视频的具体内容就是关于三文鱼养殖鲜为人知的一面 。

据了解，这段视频是从一个外国朋友在YouTube上传的视频当中进行截取的，视频的主要内容是进行探讨三文鱼孵化场和渔场的出现，以及人类对大自然的伤害，导致野生三文鱼出现灭绝的事件。

众所周知，三文鱼又被称为鲑鱼，是一种洄游鱼类，在淡水当中出生，然后在海水里面进行长大，因为三文鱼当中富含大量的蛋白质以及维他命，还有矿物质等营养物质，所以被很多食客喜欢。

而一提到三文鱼，喜欢吃三文鱼的朋友一定会第1个想到挪威，因为挪威的地理环境很好，极其适合鱼类的生长，并且在挪威生长起来的鱼类，体内的脂肪含量都比较低，相比于其他地区生长的鱼类，口感会更佳一些，并且挪威的气候适宜，能够一年四季供给三文鱼，所以很多人在选择三文鱼的时候，都会选择挪威盛产的三文鱼。

但真的会有人认为自己吃的三文鱼是从北冰洋进行捕捞的吗？其实现阶段许多人吃的三文鱼都是养殖长大的，而养三文鱼的自然环境还需要进行考究。

从根本上说，三文鱼产业链是挪威小河边小镇的产业链的重中之重，拍摄三文鱼养殖自然环境的外国人也是在悄悄潜入一家挪威养殖厂后进行偷偷拍摄的。

当他到达挪威三文鱼养殖基地之后，发现三文鱼都是在圆柱状的网箱里面养殖的，而在这些网箱当中他才发现三文鱼养殖中不为人知的一面。

外国摄影者利用潜水，悄悄的来到了一处饲养三文鱼的网箱附近，发现里面的养殖环境浑浊不堪，并且漂浮着许多 乳白色的沉淀物，而大家日常使用的三文鱼就是在这样的自然环境中养殖的。

令拍摄者感到触目惊心的是，网箱当中到处都是生病的三文鱼，并且有的三文鱼已经感染了真菌，有的相当于出现了畸形生长，还有的三文鱼身体出现了溃烂

“没有人会知道三文鱼生长在这样的地方，因为这些都是暗地里发生的，出现在人们面前的依旧是看起来鲜嫩可口的三文鱼 ”拍摄者表示。

而根据相关数据，仅在2019年1月到9月份，苏格兰就出现了230万条三文鱼死亡，死亡的原因是感染了各种疾病以及细菌感染，而这样的高死亡率，也引起了人们对水质产业的高度重视。

但是虽然数据上出现了三文鱼的高死亡情况，市面上的三文鱼却只多不少，这也让很多人怀疑这些三文鱼在死之后，是否还是被售卖到市场上重新回到了人们的餐桌上？

只是目前这个问题，还没有人进行解答。

2、三文鱼被海虱寄生，已经成为了“高危食物”？

自然野生的三文鱼数量已经达不到人们是用数量的要求 ，所以大家也就默认 了三文鱼养殖产业链的出现。

然而 ，很多人自认为是在吃美味可口的零污染三文鱼 ，其实很可能早就被环境污染 了。

摄影人员在拍摄过程中发现三文鱼一个令人惊恐的状况 ——三文鱼出现被一种叫做海虱的寄生虫侵害 。

这种海虱内寄生在三文鱼的身上 ，以三文鱼的粘液 、皮肤结构和血液为食，轻则造成溃烂 ，重则造成三文鱼死亡 。

根据英国BBC报道，有研究者发现，在一条三文鱼上最多出现了747只海虱，而仅在2015~2016年的时间里面，挪威就有19%的养殖三文鱼因为海虱的寄生死在网箱里面。

而养殖三文鱼的养殖户们却将这些表面已经出现溃烂甚至已经出现感染的三文鱼造成的打捞上来，经过包装之后进行出售。

这不禁令人感到惊恐，这些三文鱼到底流向了何处？

目前，除了在三文鱼上面检测出来新冠病毒之外，法国又被曝出，有部分三文鱼被检测出来，感染了李斯特菌。

而李斯特菌这种细菌一旦感染到人体上之后，就会导致人体出现发烧头痛等症状，严重的情况下甚至会导致人体出现脑膜症甚至败血病。

根据相关的官方数据表明，法国每年都会出现300~400例的确诊感染李斯特菌的病例，死亡率在30%~40%。

根据法国相关的报道，很多大型的超市已经进行了下架相关的商品，希望能够有效的降低人们出现感染的情况。相关的专家也发出警告，表示暂时不要生吃一些三文鱼。

4、饮食结构被破坏，养殖三文鱼被疾病缠身

大规模养殖三文鱼，除了容易感染寄生虫的情况之外，还有可能给三文鱼带来一系列的疾病。估计从来都没有人会将三文鱼和肥胖症以及糖尿病联系起来。

但事实上，三文鱼是会出现这些疾病的。

因为在人工饲养的过程当中，三文鱼的饮食结构已经被改变，有些养殖户为了能够让三文鱼的肉质看起来更加的诱人，并且为了让三文鱼能够迅速的长大，会在三文鱼的饲料当中添加鱼油和转基因等物质，这也导致了三文鱼肉质当中的Omega-3被破坏，已经不再是人们想象当中的三文鱼了。

而除了这些之外，英国BBC报道中显示，苏格兰当中1/5的三文鱼养殖场地都不达标准，除了这些养殖地之外，三文鱼养殖当中还有很多不为人知的内幕。

现在这样的报道令人感到触目惊心，但是也在一定程度上揭发了一些养殖三文鱼的黑幕。

所以，就目前而言，为了人们身体的更加健康，避免因为食用三文鱼而出现一些危害，暂时还是不要再进行购买三文鱼了。

当然除了这些以外，关于三文鱼的养殖产业链也值得人们进行深思，还有更多鲜为人知的内幕也等待被挖掘，造成这样的局面也足以让更多人反思，该如何整治日益衰落的三文鱼养殖产业。